Efeitos benéficos da Ilex paraguariensis na prevenção de desordens associadas à obesidade em camundongos

A proporção de obesos na população maior ou igual a vinte anos mais que dobrou no Brasil entre 2003 e 2019, chegando a alarmantes 26,8%. A obesidade, capaz de desencadear diversos outros problemas de saúde e ocasionando perdas monetária e humana, é um problema de saúde que precisa de atenção urgentemente. O presente estudo apresenta uma alternativa para o tratamento de síndromes metabólicas causadas pela obesidade com base na ingestão de Ilex paraguariensis, consumida corriqueiramente no país nas formas de chá mate, chimarrão ou tereré. Essa substância vem recebendo crescente atenção nos últimos anos por suas propriedades anti-inflamatórias e anti-oxidantes.

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